Przyszły kapłan urodził się 6 października 1913 r. w Warszawie. Był synem Piotra i Janiny Ślesickiej. Mimo że ochrzczony był w rycie prawosławnym, dzięki staraniom matki został wychowany w wierze katolickiej. W młodości kilkukrotnie zmieniał miejsce zamieszkania. Ostatecznie, wraz z matką zamieszkał w Wilejce. Po ukończeniu tamtejszego gimnazjum, w 1932 r. wstąpił do Archidiecezjalnego Seminarium Duchownego w Wilnie. 11 czerwca 1938 r. otrzymał święcenia prezbiteratu z rąk abp. Romualda Jałbrzykowskiego. Jako wikariusz pełnił posługę w Prozorokach, Wilnie i Mejszagole. 30 sierpnia 1941 r. został skierowany do posługi w parafii Wniebowstąpienia Pańskiego w Ejszyszkach, gdzie proboszczem był ks. Bogusław Moczulski. Ks. Mikołaj Tapper, oprócz obowiązków wynikających z posługi wikariusza, zaangażował się w działalność podziemia niepodległościowego. Pełnił funkcję kapelana 3. kompanii 5. batalionu 77. Pułku Piechoty Armii Krajowej. Posługiwał się pseudonimem ,,Żaba”. Został wyznaczony przez por. Jana Borysewicza ps. ,,Krysia”, dowódcę Zgrupowania AK ,,Północ”, na kierownika Opieki Społecznej. Z pomocą dwóch łączniczek: Romualdy Kogut ps. ,,Wilma” i Haliny Koczergo ps. ,,Apteczka” rozdzielał pomoc rodzinom ubogich i ofiar wojny, w tym rodzinom poległych i aresztowanych żołnierzy Armii Krajowej. Ks. Mikołaj Tapper kontynuował tę działalność również po zajęciu miasta przez Armię Czerwoną. Został aresztowany przez Sowietów w dzień Bożego Narodzenia, 25 grudnia 1944 r. Wraz z duszpasterzem zatrzymano 46 osób. Kapłan został oskarżony o udział w akcji wyzwolenia Polaków więzionych przez NKWD w Ejszyszkach, przeprowadzonej w nocy 19/20 października 1944 r. pod dowództwem ppor. Michała Babula ps. ,,Gaj”. Duszpasterz był przetrzymywany w więzieniach w Trokach i Wilnie w warunkach urągających ludzkiej godności. W procesie przeprowadzonym w dniach 2–5 kwietnia 1945 r. ks. Mikołaj Tapper został skazany na karę śmierci. Wyrok wykonano 17 sierpnia 1945 r.
Dokładnie w 80. rocznicę zamordowania Bohatera, odbyły się uroczystości poświęcone jego pamięci. Wydarzenie zorganizowane dzięki współpracy Instytutu Pamięci Narodowej i Solecznickiego Oddziału Rejonowego Związku Polaków na Litwie, przy wsparciu Samorządu Rejonu Solecznickiego, rozpoczęło się Mszą Świętą celebrowaną o godz. 12.00 w kościele pw. Wniebowstąpienia Pańskiego w Ejszyszkach, ostatniej placówce duszpasterskiej kapłana. Po zakończonej celebracji, w gmachu świątyni miało miejsce uroczyste odsłonięcie i poświęcenie tablicy upamiętniającej ks. Mikołaja Tappera. W czasie uroczystości odczytano list skierowany do zgromadzonych przez dr. hab. Karola Polejowskiego, p.o. Prezesa Instytutu Pamięci Narodowej.
Po poświęceniu memoriału zgromadzeni udali się na cmentarz w Ejszyszkach, gdzie złożono wieńce na grobach żołnierzy Armii Krajowej. W imieniu Prezesa Instytutu Pamięci Narodowej kwiaty złożyła pani Monika Baczar, Naczelnik Oddziałowego Biura Upamiętniania Walk i Męczeństwa Instytutu Pamięci Narodowej w Białymstoku.
W uroczystościach wzięli udział: Prezes Solecznickiego Oddziału Rejonowego Związku Polaków na Litwie, Mer Samorządu Rejonu Solecznickiego Zdzisław Palewicz, Poseł na Sejm RL z ramienia Akcji Wyborczej Polaków na Litwie Związku Chrześcijańskich Rodzin Jarosław Markiewicz, Wicemer Samorządu Rejonu Solecznickiego Waldemar Śliżewski oraz licznie zgromadzeni przedstawiciele organizacji polskich na Litwie.